Préparez la pâte avec les ingrédients indiqués. Foncez-en un moule à tarte beurré. Pelez et émincez les pommes, mélangez- les avec le sucre, ...
Préparation : 40 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 4 à 6 personnes: 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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